Bà Pascale Maitreau Trưởng đoàn chuyên gia vùng Nouvelle Aquitaine đã thông báo kết quả các buổi làm việc của đoàn với trường Cao đẳng nghề Du lịch Huế về dự án Prodetour Huế 2, thảo luận khung chương trình hợp tác Prodetour Huế 3 và hợp phần nâng cao giá trị di sản thông qua phương tiện diễn giải truyền thông và phát triển du lịch tại Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế được các đối tác vùng Nouvelle Aquitaine hỗ trợ.
Theo đó, trong dự án Prodetour Huế 2, ngoài 7 giảng viên của trường Cao đẳng nghề Du lịch Huế được tham gia khóa đào tạo ngắn hạn tại Pháp, dự án đã hỗ trợ trường Cao đẳng nghề Du lịch Huế mở 2 trung tâm diễn giải, gồm: Trung tâm diễn giải ẩm thực ở Bếp KS thực hành Villa Huế và Trung tâm sự kiện ở cơ sở 2. Trung tâm diễn giải về ẩm thực cung đình đã giúp khách du lịch và sinh viên khám phá tinh hoa ẩm thực cung đình Huế; Trung tâm diễn giải tổ chức sự kiện do sinh viên thực hiện dưới sự hướng dẫn của giáo viên đã trở thành điểm du lịch thu hút khách bằng sự hỗ trợ tích cực của nhiều phương tiện công nghệ khác nhau.
Từ kết quả này, các bên đã thảo luận, thống nhất khung chương trình hợp tác Prodetour Huế 3 cũng như mở rộng các hợp phần trong thời gian tới.
PV