11 đặc sản của tỉnh vào Top các đặc sản nổi tiếng của Việt Nam gồm: bún bò, cơm hến, bánh bèo, bánh khoái, bánh bột lọc nhân tôm, mè xửng, chè hạt sen, ruốc, tré, mắm tôm, bưởi thanh trà. Trong đó, Tổ chức Kỷ lục Châu Á đã xác lập bún bò là món ăn đạt kỷ lục Châu Á theo bộ tiêu chí “Giá trị ẩm thực Châu Á”.

Tại buổi lễ, đại diện các thương hiệu đặc sản Huế đã trực tiếp lên nhận bằng xác lập kỷ lục Châu Á và Việt Nam, trong đó, Hiệp hội Khách sạn Thừa Thiên - Huế vinh dự được nhận bằng xác lập kỷ lục Châu Á với món bún bò Huế.

PA