“Làng nghề nước mắm An Dương” là 1 trong 4 làng nghề vừa được UBND tỉnh quyết định công nhận trong năm 2014, đây sẽ tạo động lực mới giúp cho nghề chế biến nước mắm ở làng ngày càng phát triển theo hướng tập trung, tiếp cận công nghệ hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, từng bước tiến tới xây dựng thương hiệu vùng đối với Làng nghề nước mắm An Dương.

Làng nghề nước mắm An Dương có hơn 70 hộ làm nghề chế biến thường xuyên và 100 hộ khác chế biến không thường xuyên. Bình quân trong 4 năm trở lại đây mỗi năm đạt sản lượng khoảng 2,2 triệu lít. Sản phẩm nước mắm từ làng nghề đã có mặt ở hầu khắp các địa bàn trên toàn tỉnh. Nghề nước mắm đã giải quyết công ăn việc làm cho lao động trong những lúc nông nhàn, góp phần tăng thu nhập, nâng cao chất lượng cuộc sống cho người lao động tại địa phương.

NT